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焼きそば?と、思いきや「ローメン」というらしい。 長野県伊那の名物。 蒸し麺にマトンとキャベツ、ニンニクを入れたもの。 その上にソース3周、ごま油3周かけて食べる。最近はマトンを、豚肉にかえたものもあるらしい。 不思議な味。
投稿者: Kazuto Miura 日時: 2008年11月03日 13:52 | パーマリンク